Mitt beste matminne fra Senja
Jeg vokste opp med en hjemmeværende mor, og middagen var klar når vi kom hjem fra skolen. På vei hjem kunne vi ofte lukte hva...
Skreimølje
Oppvokst med skrei
Det er urmennesket som tilfredsstilles av det som ligger på tallerkenen. Dette stikker djupere enn smaksløkene. Den mektige skreimølja. Havet. Naturen. Befruktningsbonanzaet. Mer potent mat...